“我要吃，我要吃，快给我留点儿。”夔宇农业公司负责人李春发在朋友圈的一组红薯图片引来众多圈友的点赞。奉节本就是红薯、土豆、玉米传统“三大坨”作物的种植地，为何该公司的红薯会引起圈友的兴趣，记者随之联系该公司负责人进行了采访。

李春介绍，2016年，她在一次外地考察过程中，其中一家企业在请吃饭时，桌上就摆的红薯。这道不是特色的菜品反而成了特色，引起了考察组的浓厚兴趣，纷纷下筷品尝。

“那味道真的让小伙伴们惊呆了，与我们记忆中的红薯完全是两个概念，入口香甜、糯滑。”李春介绍，蜜薯甜度高、产量高、价格高的“三高”特点和吃法上的多种多样，注定了它将有不错的社会关注度。她便留下了品种供应商的联系方式，回到家后，李春立即进入少量种薯，在公司的基地内进行育苗试种。

“这次试种很成功，甜度、外观、产量都比较称心如意。”李春说，随后便在公司基地规划出50亩地，专门用于蜜薯种植，由于当地农户都有红薯种植经验，大体按照传统作物的种植方法经营，期间并没出现什么不可控因素，也没出现减产现象。“蜜薯亩产在2500公斤左右，相较于大众品种每亩要多出500公斤左右，而且市场批发价大概在6元/公斤，比大众薯类要高出几倍的收益。”

目前蜜薯正在采挖中，李春说特色效益农业体现在一个“特”字上，只要与众不同，就能抢先占得市场，她的蜜薯还在采挖之前，大部分就已被北京、上海、重庆的客户预定，少量供货本地市场。如有需要品尝，可与她电话联系：15202307111和15202309111。